Muito comum nas praias de Santa Catarina, a tainha recheada é uma daquelas iguarias que caíram no gosto popular. É considerada, inclusive, um prato cônico do Costão e está muito presente em toda a Serra Catarinense. Vale destacar que o prato originalmente possui um preparo do recheio com uma mistura da própria ova do peixe...
Learn moreO salmão assado é um prato muito conhecido no Brasil e pode ser encontrado até nas praias. No entanto, saiba que esse prato é muito comum em áreas fritas, como por exemplo na Noruega, Alasca e Canadá? Destaca-se ainda o fato de o peixe passar parte da sua vida na água doce e mudar depois...
Learn moreEmbora muitas pessoas não pensem, a verdade é que a empada de frango é um dos pratos típicos das praias. Se você está achando que é só casquinha de siri e peixe frito, é porque ainda não conheceu o poder de um empadão. Trata-se de um prato tipicamente português, mas incorporado à culinária brasileira com...
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