O cuscuz doce nada mais é do que uma variação do cuscuz tradicional, ou seja, é acrescentado algo doce. A realidade é que dependendo do lugar do Brasil, você encontra vários tipos de ingredientes e variedade de paladares. A origem do prato é na Bahia, uma vez que os escravizados começaram a misturar com a...
Learn moreO aipim frito é um dos principais pratos da América Latina e foi o responsável pelo desenvolvimento de muitas sociedades. Ao mesmo tempo, é uma excelente opção para comer nas praias e é bastante nutritivo. O aipim nada mais é do que uma ramificação da mandioca e por isso foi responsável pela sobrevivência de muitos...
Learn moreA salada de frutas é uma das principais pedidas para a comida de praia e tem um motivo para isso. Trata-se de ser deliciosa e conter uma combinação bastante saborosa, permitindo que você tenha uma excelente iguaria. O detalhe principal é conferir a origem das frutas, uma vez que é muito perigoso comer sem saber...
Learn moreO pastel é um dos principais pratos de praias, detalhe: o surgimento causa muita polêmica até hoje. Porém, as teorias concordam em uma coisa: a criação da iguaria se deu na Ásia e chegou no Brasil há menos de um século. A primeira teoria contempla o gyosa japonês, ou seja, o pastelzinho de feira que...
Learn moreMuito comum nas praias de Santa Catarina, a tainha recheada é uma daquelas iguarias que caíram no gosto popular. É considerada, inclusive, um prato cônico do Costão e está muito presente em toda a Serra Catarinense. Vale destacar que o prato originalmente possui um preparo do recheio com uma mistura da própria ova do peixe...
Learn moreO camarão na abóbora é um dos pratos que nascem por caso, muito por conta da necessidade. Para falar sobre o surgimento da iguaria, é preciso voltar ao ano de 1945, quando em Ubatuba tinha um presídio. Um grupo de japonesas estava por lá preso, mas a alimentação não era boa e eles decidiram iniciar...
Learn moreSe você está achando que a iguaria milho na manteiga não é uma comida de praia, acredite: está muito errado. Trata-se de um dos principais pratos do Brasil e está presente em muitas praias, principalmente nas do Sudeste. No litoral paulista, seja no Sul ou Norte, o prato é encontrado e sempre com aquela combinação...
Learn moreO bobó de camarão tem a sua origem, assim como muitas outras coisas, na cultura afro-brasileira. Além disso, acredita-se que o prato tenha um pouco de influência indígena, devido a combinação de vários ingredientes. A iguaria se popularizou no Brasil todo, porém a criação e divulgação aconteceu no estado da Bahia. Nesse cenário, você tem...
Learn moreO salmão assado é um prato muito conhecido no Brasil e pode ser encontrado até nas praias. No entanto, saiba que esse prato é muito comum em áreas fritas, como por exemplo na Noruega, Alasca e Canadá? Destaca-se ainda o fato de o peixe passar parte da sua vida na água doce e mudar depois...
Learn moreSe você já visitou o Nordeste, mora ou tem parentes dessa região, é provável que já tenha provado o cuscuz. Essa iguaria é primordial para uma coisa: prover um prato leve e que sustenta por bastante tempo, concorda comigo!? É necessário entender um ponto: esse prato não é igual outros que possuem o mesmo nome....
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